Croquetas

CROQUETAS

SE HACEN EN EL MICROONDAS

INGREDIENTES

Leche 750ml

Harina 75 g

Mantequilla 75 g

Jamón serrano 100 g

sal y pimienta

ELABORACIÓN: En un cuenco acto para el microondas, se pone la harina

y mantequilla,se mete en el micro 3´ al 100% se mezcla todo se echa el

jamón bien picado,se echa en donde esta la harina y la mantequilla

se pone 1´ al 100% se mezcla todo,se le echa la leche mejor que 

este caliente, se pone 3´ al 100% se mezcla bien se pone otros 3´

al 100% y en mi microondas ya quedan listas,vosotras tendréis

que ir mirando,hasta que cogíais el punto,luego se hace como

siempre se echan en una fuente que se enfríen,se forma la croqueta

se pasa por harina,huevo,pan rayado,a la sartén,ya están listas

se hacen en seguida y salen muy buenas,si no decís que las hicisteis

en el microondas no se notan pensaran que tuviste revuelve revuelve

salen como las de nuestras abuelas..