Esta receta que os voy a poner ahora,es de bechamel,yo la uso mucho
para los huevos rellenos,espagetis,etc.es rápida y esta muy buena...
BECHAMEL AL MINUTO
INGREDIENTES
Harina 1 cucharada sopera
Aceite de oliva 11/2 cucharada sopera
Leche la que necesite
sal,pimienta,nuez moscada al justo
ELABORACIÓN: En un cazo se pone un poco de leche, pones a
que hierba,en un vaso se pone la harina y el aceite,se mezcla bien
cuando la leche este hirviendo,se echa se va revolviendo,y se le va
añadiendo mas leche según como la queráis de gorda un pequeño
herbor y esta lista, no sabe a harina muy buena probarla..
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