FLAN DE HUEVO
INGREDIENTES
Leche 1/2 l
Huevos 5 unid
Azúcar 150g
PARA EL CARAMELO
Azúcar 60 g
Zumo de limón 1 cucharadita
Agua 2 cucharadas
ELABORACIÓN: En un molde acto para el microondas se pone
el azúcar,zumo de limón y el agua se pone en el microondas
5´al 100% se deja enfriar,se bate la leche,huevos, azúcar y
se echa donde esta el caramelo,2´al 100% y 8´al 50 % esta
receta se puede hacer al baño maría en el horno no os puedo
decir, tiempo ni temperatura, ya que siempre lo hago en el micro sale muy
bueno y muy rápido...
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